09:46 Как выбрать кофе-машину? | |
Наверное, ни для кого не будет секретом тот факт, что вкусный кофе нужно уметь готовить. А точнее сказать варить. Именно некоторые нюансы варки помогут раскрыться богатому вкусу этого напитка, и доставить удовольствие, как телу, так и душе. Горячая кружка этого напитка порою способна сделать с нами чудеса, а также способна навсегда влюбить нас в этот аромат и вкус. Времена, когда кофе варился в «турке» постепенно уходят в прошлое. Сегодня место на современных кухнях занимают уверенные в себе и своем техническом превосходстве кофе-машины. Такое «чудо техники» берет на себя весь процесс приготовления кофе, начиная от его помола и заканчивая даже процессом очистки и мойки всех своих деталей. Если вы решили заиметь такой агрегат на свою кухню, думаем, что будет нелишним ознакомить вас с принципом и устройством работы бытовых кофе-машин. Любая современная кофе-машина сочетает в себе новые технические решения, традиции и инновации в приготовлении напитка. Главной задачей производителей кофе-машин является максимальная передача вкусовых особенностей напитка. Надо отдать должное, что с нею они справляются. Достаточно пары нажатий определенных кнопок и вскоре вы будет наслаждаться ароматной чашкой капуччино, или эспрессо. Современные модели таких машин после помола зерен самостоятельно дозируют количество сухого порошка кофе в вашей порции, руководствуясь выбранной программой крепости. Выбранное машиной количество сухого кофе под действием пара, который подается под давлением в 15 бар, подготавливает напиток. Кофе затем подается в подогретую до специальной температуры чашку. После одной-двух минут, которые нужно потерпеть, чтобы напиток настоялся, вы сможете наслаждаться его неповторимым вкусом и ароматом. Единственное, что конечно вам придется сделать самостоятельно, так это залить в резервуар воды, а также засыпать в кофе машину свой любимый сорт кофе, хоть в зернах, хоть уже смолотый. Также от вас потребуется задать количество одновременно приготавливаемых порций напитка, ну и, конечно же, самостоятельно придется забрать кружку с приготовленным кофе… Современные бытовые кофе-машины большие чистюли. Во всех их модулях установлены датчики загрязнения. Благодаря этим устройствам внутри кофе-машины включаются системы очистки внутренних деталей. Вы, кстати сможете задавать эту функцию самостоятельно, чтобы кофе-машина смогла очищать свой внутренний механизм после каждого использования. Вы даже сможете при помощи аппарата заварить и чай. Современные модели этих чудо-машин снабжены большими информативными дисплеями. С их помощью вы без особого труда сможете запрограммировать машину. Дисплей выдаст вам все параметры, в ряду которых будут значиться: степень крепости кофе, количество приготавливаемых чашек, время приготовления, текущее время, выбор рецептуры кофе. Производители современных моделей бытовых кофе-машин максимально продумывают дизайн и конструктивные особенности этих умных помощников кофеманов. Это позволяет без труда управлять программами варки, также настраивать их. Контейнеры для молока, воды и сливок легко снимаются и устанавливаются обратно. Самой важной деталью любой кофе-машины, конечно же, является мельница. Мельница в кофе машинах состоит из двух основных деталей: непосредственно самого жернова и окружающих его стенок. Жернов снабжен мощным и надежным электродвигателем, который позволяет стирать зерна кофе до мельчайших крупинок. Жернов изготовлен из высококачественной стали высокой закалки, что полностью исключает возможность попадания в ваш организма частичек металла. Вы можете при помощи все того же дисплея настраивать степень помола зерен. В зависимости от заданных вами параметров, жернов будет опускаться или же подниматься, меняя тем самым степень помола вашего кофе. Дополнительные функции бытовых кофе-машин Выбирая бытовую кофе-машину, обратите свое внимание на наличие в ней дополнительных функций. Быть может именно они и предопределят ваш выбор машины того или иного производителя. Среди таких функций значатся: Специализированный бункер для засыпки кофе другого сорта; Специальная пластина из металла, которая позволяет нагреваться вашей чашке, до того момента как в нее польется кофе; Дополнительный отсек в машине, в котором можно хранить различные мелкие предметы; Функция выбора размера вашей порции и крепости напитка для отдельно взятой чашки; Функция программирования индивидуального рецепта этого напитка. Выбирая кофе-машину, следует учесть, что это удовольствие не из дешевых. Быть может, поэтому вы и не встретите на современном российском рынке бытовой техники кофе-машины, произведенные малоизвестными брендами кухонной техники. Кофе-машина технически сложное устройство, и его производство зачастую не под силу малоизвестным фирмам. Как правило, кофе-машины производят такие «зубры» своего дела как KRUPS, DE-LONGHI, BOSCH, SIEMENS. Постоянный поиск новых технологических решений, прекрасный дизайн, обилие опций и несравненное качество делают кофе-машины этих производителей лидерами на рынке. Кофе, приготовленный в таких машинах, будет отличаться глубиной аромата и богатыми оттенками вкуса. | |
|
Категории раздела | ||||||||||||||||||||||||
|
Поиск |
Форма входа |
Календарь |
Наш опрос |
Статистика |