Главная » 2011 » Ноябрь » 12 » Салаты на новый год 2013
15:41 Салаты на новый год 2013 | |
|
Салат мясной с морковкой. 200гр отварной говядины, 3 средние морковки, 2 средние луковицы, 2 средних соленых (лучше маринованных) огурца, 1~3 дольки чеснока, майонез. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь - тонкой соломкой. Пассировать лук и морковь отдельно друг от друга на растительном масле без запаха. Я пассирую лук и туда же добавляю морковь. Остудить. Слить отстоявшееся масло. У огурца очистить толстую кожуру. Порезать вдоль тонкой (1 мм) соломкой. Мясо разобрать на волокна или порезатьтонкой соломкой. Все перемешать, заправить майонезом. Можно не солить. Добавить растертый чеснок (по вкусу). Я люблю еще острого перчика туда добавлять. Как украсить дом на новый год 2013 своими руками  | |
|
| |
| 
| 
| 
| 
|
| 
| 
| 
| 
|
При полном или частичном использовании материалов гиперссылка обязательна.
| Категории раздела | ||||||||||||||||||||||||
|
| Поиск |
| Форма входа |
| Календарь |
| Наш опрос |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |